Ֆիտիկ թթուօրգանական թթու է, որը սովորաբար հանդիպում է բուսական ծագման մթերքներում: Այս քիմիական միացությունը հայտնի է որոշակի հանքանյութերի հետ կապվելու իր յուրահատուկ ունակությամբ, ինչը կարող է դրանք ավելի քիչ կենսահասանելի դարձնել մարդու օրգանիզմի համար: Չնայած ֆիտինաթթվի համբավին, որը ձեռք է բերել այս ընկալվող թերության պատճառով, այս մոլեկուլը կարող է ունենալ մի շարք առողջական առավելություններ և համարվում է առողջ սննդակարգի կարևոր բաղադրիչ:
Այսպիսով, ո՞րն է ֆիտաթթվի CAS թիվը: The Chemical Abstracts Service (CAS) համարը համարֆիտաթթուն 83-86-3 է:Այս համարը եզակի նույնացուցիչ է, որը նշանակված է քիմիական նյութերն ամբողջ աշխարհում նույնականացնելու համար:
Ֆիտիկ թթուունի մի շարք առավելություններ մարդու առողջության համար. Ամենաակնառու առավելություններից մեկը նրա կարողությունն է հանդես գալ որպես հզոր հակաօքսիդանտ: Այս մոլեկուլը կարող է կանխել մարմնի բջիջների օքսիդատիվ վնասը և պաշտպանել քրոնիկ հիվանդություններից, ինչպիսիք են քաղցկեղը և սրտի հիվանդությունները: Բացի այդ, ֆիտիկ թթուն կարող է նաև օգնել կարգավորել ինսուլինի զգայունությունը, նվազեցնել բորբոքումը և բարելավել ոսկորների առողջությունը:
Ֆիտիկ թթուհայտնաբերված է մի շարք բուսական ծագման մթերքներում, ներառյալ ամբողջական ձավարեղենը, հատիկեղենը, ընկույզը և սերմերը: Այնուամենայնիվ, այս մթերքներում ֆիտիկ թթվի քանակը կարող է էապես տարբեր լինել: Օրինակ, որոշ հացահատիկներ, ինչպիսիք են ցորենը և տարեկանը, պարունակում են ֆիտինաթթվի բարձր մակարդակ, ինչը կարող է որոշ մարդկանց դժվարացնել դրանք մարսելը: Մյուս կողմից, այնպիսի մթերքներ, ինչպիսիք են ընկույզը և սերմերը, կարող են նաև պարունակել ֆիտինաթթվի բարձր մակարդակ, բայց դրանք կարող են ավելի հեշտ մարսվել՝ ածխաջրերի համեմատաբար ցածր պարունակության պատճառով:
Չնայած հնարավոր բացասական կողմերինֆիտաթթու,Առողջապահության շատ փորձագետներ խորհուրդ են տալիս ներառել այս մոլեկուլ պարունակող մթերքները՝ որպես առողջ սննդակարգի մաս: Դա պայմանավորված է նրանով, որ ֆիտաթթուն կարող է օգնել նվազեցնել քրոնիկ հիվանդությունների ռիսկը և ապահովել այնպիսի կարևոր սննդանյութեր, ինչպիսիք են երկաթը, մագնեզիումը և ցինկը: Բացի այդ, ֆիտինաթթվի բարձր մակարդակ պարունակող մթերքները թրջելը կամ խմորելը կարող է օգնել նվազեցնել դրա մակարդակը՝ հեշտացնելով մարսելն ու կլանել այս կենսական օգտակար հանածոները:
Եզրափակելով.ֆիտիկ թթուեզակի օրգանական թթու է, որը հայտնաբերված է շատ բուսական ծագման մթերքներում: Թեև այն երբեմն նկարագրվում է որպես «հակասնուցիչ»՝ որոշ հանքանյութերի հետ կապվելու ունակության պատճառով, ֆիտաթթուն կարող է ունենալ մի շարք առողջական առավելություններ, այդ թվում՝ հակաօքսիդանտ և հակաբորբոքային հատկություններ: Հետևաբար, ներառելով ֆիտիկ թթու պարունակող մթերքները՝ որպես առողջ, հավասարակշռված սննդակարգի մաս, կարող են ապահովել շատ կենսական սննդանյութեր և բարելավել ընդհանուր առողջությունը: Ֆիտաթթվի CAS թիվը պարզապես թիվ է, և այս քիմիական միացության կարևորությունը մարդու առողջության մեջ նրա էական դերի մեջ է:
Հրապարակման ժամանակը՝ Dec-23-2023