CAS համարըՆատրիումի նիտրիտը 7632-00-0 է:
Նատրիումի նիտրիտԱնօրգանական միացություն `Nano2- ի քիմիական բանաձեւի հետ: Այն անուշահոտ է, սպիտակ դեղնավուն, բյուրեղային փոշի, որը լուծելի է ջրի մեջ եւ սովորաբար օգտագործվում է որպես սննդի կոնսերվանտ եւ գույնի ամրացնող: Նատրիումի նիտրիտը օգտագործվում է նաեւ արդյունաբերական շատ ծրագրերում, ինչպիսիք են ներկանյութերի, պիգմենտների եւ ռետինե քիմիական նյութերի արտադրության մեջ:
Առաջնային օգտագործման մեկընատրիումի նիտրիտ is որպես սննդի պահպանողական: Այն ավելացվում է վերամշակված միս, ինչպիսիք են խոզապուխտը, խոզապուխտը եւ երշիկը `վնասակար բակտերիաների աճը կանխելու եւ արտադրանքը երկար ժամանակահատվածով թարմացնելու համար: Նատրիումի նիտրիտը օգտագործվում է նաեւ որպես գույնի ֆիքսված, բուժված միսով, տալով նրանց այն բնորոշ վարդագույն գույնը, որը սպառողները ընկերակցում են նրանց հետ:
Նատրիումի նիտրիտՍննդի արդյունաբերության մեջ այլ օգտագործում է նաեւ: Այն օգտագործվում է որպես սննդի գունազարդման գործակալ որոշ ապրանքների մեջ, ինչպիսիք են ապխտած ձուկը եւ պանիրը: Այն օգտագործվում է նաեւ թթու եւ այլ պահածոյացված բանջարեղենի արտադրության մեջ `փչացումը կանխելու համար:
ՄինչդեռՆատրիումի նիտրիտհիմնականում օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության մեջ, այն օգտագործվում է նաեւ այլ ծրագրերում: Օրինակ, այն օգտագործվում է պայթուցիկ նյութերի արտադրության մեջ եւ որպես արդյունաբերական որոշ գործընթացներում որպես կոռոզիոն խանգարող: Նատրիումի նիտրիտը օգտագործվում է նաեւ որպես քիմիական ռեակցիաների նվազեցնող միջոց:
Չնայած իր բազմաթիվ օգտագործումներին,նատրիումի նիտրիտ ժորպես առողջության որոշ հավանական մտահոգություններ: Նատրիումի նիտրիտի բարձր մակարդակի սպառումը կապված է քաղցկեղի որոշ տեսակների մեծ ռիսկի հետ: Այնուամենայնիվ, սննդի արտադրանքի մեջ օգտագործվող նատրիումի նիտրիտի քանակը, ընդհանուր առմամբ, ցածր մակարդակից ցածր է, որը զգալի ռիսկ է ներկայացնում:
Ընդհանուր առմամբ,Նատրիումի նիտրիտօգտակար եւ կարեւոր քիմիական նյութ է, որը շատ օգտագործում է մեր առօրյա կյանքում: Թեեւ կարեւոր է տեղյակ լինել իր առողջության հավանական ռիսկերի մասին, պարենային ապրանքների եւ այլ ծրագրերի նատրիումի նիտրիտի պատշաճ օգտագործումը կարող է օգնել ապահովել դրա շարունակական անվտանգ օգտագործումը:
Եթե դրա կարիքը ունեք, ողջունում ենք ցանկացած պահի կապվել մեզ հետ, մենք միշտ այստեղ ենք:
Փոստի ժամանակը: Nov-10-2023