Ո՞րն է դիհիդրոկումարինի գործային թիվը:

CAS համարը of Dihydrocoumarin-ը 119-84-6 է:

Dihydrocoumarin cas 119-84-6, որը նաև հայտնի է որպես կումարին 6, օրգանական միացություն է, որն ունի քաղցր հոտ, որը հիշեցնում է վանիլի և դարչինի հոտը: Այն լայնորեն օգտագործվում է բուրավետման և սննդի արդյունաբերության մեջ, ինչպես նաև որոշ բժշկության մեջ:

Dihydrocoumarin cas 119-84-6-ի ամենագրավիչ հատկություններից մեկը նրա քաղցր բույրն է: Օծանելիքի մեջ օգտագործելիս այն կարող է հաղորդել տաք և հարմարավետ բուրմունք, որը հիշեցնում է թարմ թխած մթերքները: Այն հաճախ օգտագործվում է վանիլի և կարամելի այլ նոտաների կողքին՝ հարուստ և բարդ բուրմունք ստեղծելու համար:

Սննդի արդյունաբերության մեջ,դիհիդրոկումարինօգտագործվում է հիմնականում որպես բուրավետիչ նյութ: Այն հատկապես տարածված է թխումներում, որտեղ այն կարող է բարելավել հրուշակեղենի, տորթերի և հացի քաղցր և անուշահոտ համը: Այն նաև օգտագործվում է որոշ կաթնամթերքի մեջ, ինչպիսիք են պաղպաղակը և մածունը, վանիլի և դարչինի երանգ ավելացնելու համար:

Իր բուրմունքից և բուրավետիչ օգտագործումից բացի,դիհիդրոկումարինունի նաև որոշ բուժիչ հատկություններ. Լաբորատոր հետազոտություններում ապացուցվել է, որ այն ունի հակաօքսիդանտ և հակաբորբոքային ազդեցություն, ինչը կարող է օգտակար դարձնել որոշ տեսակի հիվանդությունների բուժման համար, ինչպիսիք են քաղցկեղը և ռևմատոիդ արթրիտը: Որոշ հետազոտողներ նաև ուսումնասիրել են դրա ներուժը՝ որպես հակախոցային և հակաուռուցքային միջոց:

Ընդհանուր առմամբ,դիհիդրոկումարինբազմակողմանի և օգտակար միացություն է, որն ունի բազմաթիվ դրական կիրառություններ մի շարք ոլորտներում: Նրա քաղցր բույրն ու համը այն դարձնում են օծանելիքների և սննդամթերքի հանրաճանաչ ընտրություն, մինչդեռ նրա հնարավոր բուժիչ հատկությունները այն դարձնում են հետազոտողների հետաքրքրության ոլորտ: Որպես այդպիսին, ամենայն հավանականությամբ, այն երկար տարիներ կմնա շատ ապրանքների կարևոր բաղադրիչ: