1. A szukralózt széles körben használják italokban, rágógumikban, tejtermékekben, befőttekben, szirupokban, fagylaltokban, lekvárokban, zselékben, bételdióban, mustárban, dinnyemagban, pudingban és más élelmiszerekben.
2. Feldolgozási technológiához használják, például magas hőmérsékletű sterilizáláshoz, porlasztva szárításhoz, extrudáláshoz és egyéb élelmiszer-feldolgozási technológiához, de nem használható sütéshez, és könnyen lebontja a káros anyagokat, ha a hőmérséklet meghaladja a 120 ° C-ot;
3. Fermentált élelmiszerekhez;
4. Alacsony cukortartalmú termékek elhízás, szív- és érrendszeri betegségek és cukorbetegség kezelésére, például egészséges élelmiszerek és gyógyszerek;
5. Gyümölcskonzerv és kandírozott gyümölcs előállításához;
6. Italgyártó sorok gyors feltöltéséhez.
