1. A cisz-3-hexenol széles körben elterjedt a zöld növények leveleiben, virágaiban és terméseiben, és az emberi történelem kezdete óta bekerült a táplálékláncba.
2. A kínai GB2760-1996 szabvány a gyártási igényeknek megfelelően élelmiszer-ízben használható. Japánban a cisz-3-hexenolt széles körben használják banán, eper, citrusfélék, rózsaszőlő, alma és más természetes friss ízesítők, valamint ecetsav, valerát, tejsav és más észterek előállítására, amelyek megváltoztatják az ízét. élelmiszer, elsősorban a hűs italok és gyümölcslevek édes utóízének gátlására szolgál.
3. cisz-3-hexenol alkalmazása a napi vegyiparban A cisz-3-hexenolnak erős friss fű aromája van, népszerű illatos, értékes fűszer. A cisz-3-hexenol és észtere nélkülözhetetlen ízesítő anyagok az aromagyártásban. A jelentések szerint a világon több mint 40 híres aroma tartalmaz cisz-3-hexenolt, általában csak 0,5% vagy annál kevesebb cisz-3-hexenolt adhatunk hozzá, hogy jelentős levélzöld aromát kapjunk.
4. A kozmetikai iparban a cisz-3-hexenolt mindenféle, a természetes illathoz hasonló mesterséges illóolaj alkalmazására használják, mint például a gyöngyvirág, a szegfűszeg, a tölgymoha, a menta és a levendula illóolaj, stb. is használható mindenféle virágillat esszencia kijuttatására, mesterséges illóolaj és esszencia zöld aromájú aroma készítésére. A cisz-3-hexenol szintén fontos nyersanyag a jázmonon és a metil-jazmonát szintéziséhez. A cisz-3-hexenol és származékai a zöld forradalom szimbóluma volt a fűszeriparban az 1960-as években.
5. A cisz-3-hexenol alkalmazása a biológiai védekezésben A cisz-3-hexenol nélkülözhetetlen fiziológiai hatóanyag a növényekben és rovarokban. A rovarok a cisz-3-hexenolt riasztóként, aggregációként és más feromonként vagy nemi hormonként használják. Ha bizonyos arányban cisz-3-hexenollal és benzollal keverik, a kun a hím trágyabogarak, bogarak aggregációját idézheti elő, így nagy területen elpusztítja az ilyen erdei kártevőket. Ezért a cisz-3-hexenol egyfajta vegyület, amelynek fontos alkalmazási értéke van.
