Termék neve: L-treonin
CAS: 72-19-5
MF: C4H9NO3
MW: 119,12
EINECS: 200-774-1
Olvadáspont: 256 °C (bomlik) (l.)
Alfa: -28,4 º (c=6, H2O)
Forráspont: 222,38°C (durva becslés)
Sűrűség: 1,3126 (durva becslés)
FEMA: 4710 | L-TREONIN
Törésmutató: -28 ° (C=6, H2O)
Tárolási hőmérséklet: 2-8°C
Oldhatóság H2O: 50 mg/ml
Forma: por
Pka: 2,09 (25 ℃-on)
Szín: sárga
PH: 5-6 (100g/l, H2O, 20℃)
Vízben való oldhatóság: 90 g/L (20 ºC)
JECFA szám: 2119
Merck: 14 9380
BRN: 1721646