Termék neve: L-lizin
CAS: 56-87-1
MF: C6H14N2O2
MW: 146,19
EINECS: 200-294-2
Olvadáspont: 215 °C (bomlik) (l.)
Forráspont: 265,81°C (durva becslés)
Sűrűség: 1,1360 (durva becslés)
FEMA: 3847 | L-LIZIN
Törésmutató: 26° (C=2, 5 mol/L HCl)
Oldhatóság H2O: 0,1 g/ml, tiszta, színtelen
Pka: 2,16 (25 ℃-on)
Forma: por vagy kristályok
Szín: fehértől világossárgáig
JECFA szám: 1439
Merck: 14 5636
BRN: 1722531