1. Ezt főként jázmin, szegfűszeg, illatos borsó, gardénia és más ízek keverékeként használják.
2. A parfümökben és más kozmetikumokban használják.
3. Ezt főleg vanília, csokoládé, kakaó, mandula, őszibarack és más lényeg készítésére használják.
4. Ezt a szerves szintézisben és az oldószerként is használják.