1. Főleg jázmin, szegfűszeg, illatos borsó, gardénia és más ízek keverékeként használják.
2. Parfümökben és egyéb kozmetikumokban használják.
3. Főleg vanília, csokoládé, kakaó, mandula, őszibarack és egyéb esszenciák készítésére használják.
4. Szerves szintézisben és oldószerként is használják.