Termék neve: β-ciklodextrin
CAS: 7585-39-9
MF: C42H70O35
MW: 1134,99
EINECS: 231-493-2
Olvadáspont: 290-300 °C (bomlik) (l.)
Forráspont: 844,96°C (durva becslés)
Sűrűség: 1,2296 (durva becslés)
FEMA: 4028 | BÉTA-CIKLODEXTRIN
Törésmutató: 1,7500 (becslés)
Pka: 11,73±0,70 (jósolt)
Forma: por
Szín: fehér
PH: 5,0-8,0 (1% oldatban, Ph Eur)
Optikai aktivitás: [α]20/D +162±3°, c = 1,5% H2O-ban
Vízben való oldhatóság: Vízben és ammónium-hidroxidban oldódik.
Merck: 14 2718
BRN: 78623