1. Naširoko se koristi kao organski međuprodukt za farmaceutsku, inženjersku plastiku, smole itd.
2. Koristi se za sintezu sedativa, kontraceptiva i lijekova protiv raka u farmaceutskoj industriji.
3. Koristi se za proizvodnju boja, alkidne smole, plastike ojačane staklenim vlaknima, smola za ionsku izmjenu i pesticida.
4. To je sredstvo za zakiseljavanje koje se komercijalno priprema hidrogeniranjem maleinske ili fumarne kiseline.
5. Koristi se kao sredstvo za zakiseljavanje i pojačivač okusa u slasticama, pićima i vrućim kobasicama.
6. Identificiran je u eteričnom ulju Saxifraga stolonifera i ima antibakterijsko djelovanje.