Fitinska kiselina, također poznata kao inozitol heksafosfat, prirodni je spoj koji se nalazi u sjemenkama biljaka. To je bezbojna ili blago žuta viskozna tekućina, CAS broj 83-86-3. Fitinska kiselina je svestran spoj sa širokim rasponom upotrebe i dobrobiti, što je čini vrijednom...
Pročitaj više