कोजिक एसिड CAS 501-30-4 निर्माण मूल्य

सौंदर्य प्रसाधन, खाद्य योजक, फार्मास्यूटिकल्स आदि के लिए उपयोग किया जाता है
टायरोसिनेस अवरोधक; खाद्य एंटीऑक्सीडेंट
त्रिसंयोजक लौह के मात्रात्मक विश्लेषण के लिए एक अभिकर्मक के रूप में उपयोग किया जाता है। टायरोसिनेस अवरोधक। एस्परगिलस एसिड एक मेलेनिन विशिष्ट अवरोधक है जो त्वचा कोशिकाओं में तांबे के आयनों के साथ मिलकर टायरोसिनेस की त्रि-आयामी संरचना को बदल सकता है, इसकी सक्रियता को रोक सकता है और मेलेनिन के गठन को रोक सकता है। यह शराब बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले एस्परगिलस माध्यम में मौजूद होता है। एस्परगिलस ओरिजा का उपयोग एरोबिक किण्वन के लिए किया जा सकता है। सुगंध बढ़ाने वाले के रूप में उपयोग किया जाता है।