1. कैल्शियम ग्लूकोनेट एक महत्वपूर्ण कार्बनिक कैल्शियम है जिसका उपयोग मुख्य रूप से भोजन में कैल्शियम बढ़ाने वाले और पोषक तत्व, बफरिंग एजेंट, ठोस बनाने वाले एजेंट और चेलेटिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। इसकी अनुप्रयोग संभावनाएँ बहुत व्यापक हैं।
2. खाद्य योज्य के रूप में, बफर के रूप में उपयोग किया जाता है; इलाज करने वाला एजेंट; कीलेटिंग एजेंट; पोषण संबंधी अनुपूरक.
3. एक दवा के रूप में, यह केशिका पारगम्यता को कम कर सकता है, घनत्व बढ़ा सकता है, तंत्रिकाओं और मांसपेशियों की सामान्य उत्तेजना बनाए रख सकता है, मायोकार्डियल सिकुड़न बढ़ा सकता है और हड्डियों के निर्माण में सहायता कर सकता है। पित्ती जैसी एलर्जी संबंधी बीमारियों के लिए उपयुक्त; एक्जिमा; त्वचा की खुजली; संपर्क जिल्द की सूजन और सीरम रोग; एक सहायक उपचार के रूप में एंजियोन्यूरल एडिमा। यह रक्त में कैल्शियम की कमी के कारण होने वाले ऐंठन और मैग्नीशियम विषाक्तता के लिए भी उपयुक्त है। इसका उपयोग कैल्शियम की कमी आदि की रोकथाम और उपचार के लिए भी किया जाता है।
