Phytic acidKogin kwayoyin halitta ne wanda aka saba samu a cikin abincin da aka samo asali ne. Wannan fili na sunadarai an san shi da ikon sa na musamman don ɗaure tare da wasu ma'adanai, wanda zai iya sa su ƙasa da jikin mutum. Duk da sunan Phytic acid ya samu saboda wannan rashin rashin fahimta, wannan kwayoyin na iya samun fa'idodin kiwon lafiya da yawa kuma ana daukar wani sashi mai mahimmanci na abinci.
Don haka, menene lambar cas na phytic acid? Masu siya na siyar da siya (cask)phytic acid ne 83-86-3.Wannan lambar mai ganowa ce ta musamman don gano abubuwan sinadarai a duk duniya.
Phytic acidyana da fa'idodi da yawa don lafiyar ɗan adam. Daya daga cikin manyan fa'idodi shine iyawarta don yin aiki a matsayin mai tanti mai ƙarfi. Wannan kwayoyin na iya hana lalacewar katifi na oxideati ga sel na jiki da kuma kare cututtuka na kullum kamar cutar kansa da zuciya. Ari, acid phytic zai iya taimakawa wajen tsara tunanin insulin, rage kumburi, da kuma inganta lafiyar kashi.
Phytic acidAna samun abinci a cikin abinci iri-iri, gami da hatsi gaba ɗaya, legumes, kwayoyi, da tsaba. Koyaya, yawan phytic acid a cikin waɗannan abinci na iya bambanta sosai. Misali, wasu hatsi kamar alkama da hatsin rai suna dauke da manyan matakan phytic acid, wanda zai iya sa su yi wuya a narke ga wasu mutane. A gefe guda, abinci kamar kwayoyi da tsaba kuma na iya ƙunsar manyan matakan phytic acid amma na iya zama da sauƙi a narkewar abun ciki.
Duk da yuwuwar ragephytic acid,Yawancin masana kiwon lafiya suna ba da shawarar ciki har da abinci wanda ke ɗauke da wannan kwayoyin a matsayin wani ɓangare na abinci mai lafiya. Wannan saboda phytic acid na iya taimakawa rage haɗarin cututtukan na kullum da samar da abubuwan gina jiki kamar baƙin ƙarfe, magnesium, da zinc. Bugu da ƙari, da ƙanshi ko fermenting abinci wanda ke ɗauke da matakan da ke ɗauke da matakan phytic acid na iya taimakawa rage matakan ta, yana sa ya zama mafi sauƙi da kuma ɗaukar waɗannan ma'adanai.
A ƙarshe,phytic acidshine na musamman na ƙwayar cuta wanda aka samo a cikin abinci mai yawa na shuka. Kodayake ana bayyana shi a matsayin "anti-gina jiki" saboda iyawarsa ta ɗaure tare da wasu ma'adanai da yawa, gami da kaddarorin antioxidant da kuma anti-mai kumburi kaddarorin. Sabili da haka, gami da abinci da ke ɗauke da phytic acid a wani ɓangare na lafiya, abinci mai daidaituwa zai iya samar da abubuwa masu mahimmanci da haɓaka ƙoshin abinci da haɓaka lafiya. Lambar cas na phytic acid ba adadi ba ne, kuma mahimmancin wannan kwarewar wannan ƙwayoyin sunadarai sun ta'allaka ne a muhimmiyar rawar da ta dace a lafiyar ɗan adam.
Lokaci: Disamba-23-2023