Stevioside/TSG95RA50/Sweeteners Stevia/cas 57817-89-7

ટૂંકું વર્ણન:

Stevioside/TSG95RA50/સ્વીટનર્સ સ્ટીવિયા


  • ઉત્પાદન નામ:સ્ટીવિયોસાઇડ
  • CAS:57817-89-7
  • દેખાવ:સફેદ પાવડર
  • સ્પષ્ટીકરણ:TSG95RA50
  • વપરાયેલ ભાગ:પર્ણ
  • પાત્ર:ઉત્પાદક
  • પેકેજ:1 કિગ્રા/બેગ અથવા 25 કિગ્રા/ડ્રમ
  • ગ્રેડ:ફૂડ ગ્રેડ
  • ઉત્પાદન વિગતો

    ઉત્પાદન ટૅગ્સ

    સ્ટીવિયા શું છે?

    1, સ્ટીવિયા રીબાઉડિયાનાના પાંદડામાંથી છોડ આધારિત 100% કુદરતી સ્વીટનર

    2, શૂન્ય કેલરી ખાંડ વિકલ્પ

    3, ખાંડની મીઠાશ 200-400 ગણી શક્તિ

    4, વિશ્વભરમાં અને યુએસ, યુરોપ, કેનેડા, ઑસ્ટ્રેલિયા/ન્યૂઝીલેન્ડ, ચીન, જાપાન, કોરિયા અને ઘણાં બધાં સહિત તમામ મુખ્ય બજારોમાં નિયમનકારી સંસ્થાઓ અને ખાદ્ય સુરક્ષા નિષ્ણાતો દ્વારા મંજૂર

    5, વિશ્વભરના 5 અબજ લોકો તેમના ખોરાક અને પીણાંમાં આનંદ માણે છે

    6, JECFA – વૈશ્વિક સ્તરે માન્ય માનક

    સ્ટીવિયા પર્ણ

    ઉત્પાદન સુવિધાઓ

    1, શુદ્ધ કુદરતી

    પાણી દ્વારા કુદરતી રીતે સ્ટીવિયાના પાંદડામાંથી સ્વીટનર કાઢવામાં આવે છે.

    2, ઉચ્ચ મીઠાશ

    શેરડીની ખાંડ કરતાં 200-450 ગણી વધારે મીઠાશ.

    3, ઓછી કેલરી

    શેરડીની ખાંડ માત્ર 1/300.

    4, પ્રમાણભૂત

    શેરડીની ખાંડની તુલનામાં 60% કરતા વધુ ખર્ચની બચત.

    5, ઉચ્ચ સ્થિરતા

    એસિડ આલ્કલીની સ્થિતિ હેઠળ સ્થિર. hcat અને પ્રકાશ

    6, ઉચ્ચ સલામતી

    FDA અને JECFA દ્વારા સલામત સ્વીટનર તરીકે ઓળખાય છે.

    stevia3

    સ્પષ્ટીકરણ

    1. TSG શ્રેણી

    વિશિષ્ટતાઓ: સ્ટીવિયા 80%, સ્ટીવિયા 85%, સ્ટીવિયા 90%, સ્ટીવિયા 95%

    TSG શ્રેણી સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતી સ્ટીવિયા પ્રોડક્ટ છે.

    2. REB-A શ્રેણી

    વિશિષ્ટતાઓ: RA 99%, RA 98%, RA 97%, RA 95%, RA 90%, RA 80%, RA 60%, RA 50%, RA 40%

    Rebaudioside A(RA) એ સ્ટીવિયાના અર્કનો એક ઘટક છે જે શ્રેષ્ઠ સ્વાદ સાથે, તાજા, ઠંડો અને કાયમી સ્વાદ સાથે, કોઈ કડવો આફ્ટરટેસ્ટ નથી, જે ખાસ પ્રકારની સ્ટીવિયા સામગ્રીમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

    આરએ ખોરાકના સ્વાદ તેમજ ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને ગ્રેડને સુધારી શકે છે.

    સ્પષ્ટીકરણ

    વસ્તુ પદ્ધતિ સ્પષ્ટીકરણ પરિણામ
    દેખાવ વિઝ્યુઅલ સફેદ થી ઓફ-વ્હાઈટ બારીક પાવડર સફેદ પાવડર
    સ્વાદ ઓર્ગેનોલેપ્ટિક મીઠી મીઠી
    કુલ સ્ટેવિઓલ ગ્લાયકોસાઇડ્સ (સૂકા આધાર, %) JECFA2010 95.0 કરતા ઓછું નથી 95.8
    Rebaudioside A (ડ્રાય બેસિસ, %) JECFA 2010 50.0 કરતાં ઓછું નહીં 57.4
    સૂકવવામાં નુકસાન (%) JECFA 2010 5.0 થી વધુ નહીં 3.5
    રાખ (%) JECFA 2010 1.0 થી વધુ નહીં 0.07
    પીએચ, પાણીમાં 1% JECFA 2010 4.5 કરતા ઓછું નહીં; 7.0 થી વધુ નહીં 5.9
    આર્સેનિક (જેમ) AAS ChP2015Part4 (2321) 1.0 પીપીએમ કરતાં વધુ નહીં શોધાયેલ નથી
    કેડમિયમ (સીડી) AAS ChP2015 ભાગ4 (2321) 1.0 પીપીએમ કરતાં વધુ નહીં શોધાયેલ નથી
    લીડ (Pb) AAS ChP2015Part4 (2321) 0.5 પીપીએમ કરતાં વધુ નહીં શોધાયેલ નથી
    બુધ (Hg) AAS ChP2015Part4 (2321) 0.1 પીપીએમ કરતાં વધુ નહીં શોધાયેલ નથી
    શેષ સોલવન્ટ્સ JECFA 2010 મિથેનોલ, 200 પીપીએમ કરતાં વધુ નહીં <50 પીપીએમ
    ઇથેનોલ, 3000 પીપીએમ કરતાં વધુ નહીં <25 પીપીએમ
    કુલ એરોબિક બેક્ટેરિયા ChP 2015 ભાગ4 (1105) 10 થી વધુ નહીં3cfu/g <10 cfu/g
    મોલ્ડ અને યીસ્ટ ChP2015 ભાગ4(1105) 10 થી વધુ નહીં2cfu/g <10 cfu/g
    ઇ.કોઇ ChP 2015 ભાગ4(1106) નકારાત્મક/ જી નકારાત્મક
    સૅલ્મોનેલા ChP 2015 ભાગ4 (1106) નકારાત્મક/25 ગ્રામ નકારાત્મક

    અરજી

    1, પીણાં (પેકેજ કરેલા પીવાના પાણી સિવાય)

    2, ચા ઉત્પાદનો (સ્વાદવાળી ચા અને ચાના અવેજીઓ સહિત)

    3, ફ્લેવર્ડ આથો દૂધ

    4, ફ્રોઝન પીણાં

    5, ટેબલ-ટોપ સ્વીટનર્સ

    6, કેન્ડી અને સાચવેલ ફળ

    7, જેલી

    8, રાંધેલા બદામ અને બીજ

    9, કેન્ડી

    10, પેસ્ટ્રીઝ

    11, પફ્ડ ખોરાક

    12, મોડ્યુલેટેડ દૂધ

    13, તૈયાર ફળ

    14, જામ્સ

    16, તૈયાર બરછટ અનાજ

    17, રોલ્ડ ઓટ્સ સહિત તાત્કાલિક અનાજ

    18, ફ્લેવરિંગ સીરપ

    19, સંકલિત આલ્કોહોલિક પીણાં

    20, અથાણું શાકભાજી

    21, આથો વનસ્પતિ ઉત્પાદનો

    22, નવા સોયાબીન ઉત્પાદનો (સોયાબીન પ્રોટીન અને વિસ્તૃત ખોરાક, સોયાબીન માંસ)

    23, કોકો ઉત્પાદનો, ચોકલેટ અને ચોકલેટ ઉત્પાદનો, કોકો માખણના અવેજી સહિત

    24, બિસ્કીટ

    25, મસાલો

    26, કોન્કોક્ટિંગ વાઇન

    પીણું

    સંગ્રહ

    સૂકી અને ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત, મજબૂત પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો.


  • ગત:
  • આગળ:

  • સંબંધિત ઉત્પાદનો