1.પાયરુવિક એસિડ થિયાબેન્ડાઝોલનું મધ્યવર્તી છે.
2.પાયરુવિક એસિડ અને તેના ક્ષારનો વ્યાપકપણે દવાના ક્ષેત્રમાં ઉપયોગ થાય છે, જેમ કે શામક દવાઓ, એન્ટીઑકિસડન્ટો, એન્ટિવાયરલ એજન્ટો, હાઇપરટેન્શનની સારવાર માટે કૃત્રિમ દવાઓ વગેરેનું ઉત્પાદન.
3. તે ટ્રિપ્ટોફન, ફેનીલાલેનાઇન અને વિટામિન બીના ઉત્પાદન માટે મુખ્ય કાચો માલ છે, એલ-ડોપાના જૈવસંશ્લેષણ માટેનો કાચો માલ અને ઇથિલિન પોલિમરનો આરંભ કરનાર છે.