ઉત્પાદન નામ: L-Threonine
CAS: 72-19-5
MF: C4H9NO3
MW: 119.12
EINECS: 200-774-1
ગલનબિંદુ: 256 °C (ડિસે.) (લિટ.)
આલ્ફા : -28.4 º (c=6, H2O)
ઉત્કલન બિંદુ: 222.38°C (રફ અંદાજ)
ઘનતા: 1.3126 (રફ અંદાજ)
ફેમા: 4710 | એલ-થ્રેઓનિન
રીફ્રેક્ટિવ ઇન્ડેક્સ: -28 ° (C=6, H2O)
સંગ્રહ તાપમાન: 2-8°C
દ્રાવ્યતા H2O: 50 mg/mL
ફોર્મ: પાવડર
Pka: 2.09 (25℃ પર)
રંગ: પીળો
PH: 5-6 (100g/l, H2O, 20℃)
પાણીની દ્રાવ્યતા: 90 g/L (20 ºC)
JECFA નંબર: 2119
મર્ક: 14,9380
BRN: 1721646