1. Evite o contacto co aire. Evite o contacto con cloruros ácidos, osíxeno e ácidos.
2. Líquido incoloro e de fácil fluxo, quedará marrón ou vermello profundo cando estea exposto á luz solar ou ao aire. Hai un sabor amargo. É miscible con auga, pero inestable en auga, facilmente soluble en etanol, éter, benceno e cloroformo e insoluble en hidrocarburos de petróleo. Insoluble en alcanos.
3. Propiedades químicas: o alcol de furfuryl pode reducir a solución de amoníaco de nitrato de prata cando se quenta. É estable para alcalino, pero é fácil resinizarse baixo a acción do ácido ou o osíxeno no aire. En particular, é extremadamente sensible aos ácidos fortes e adoita incendiar cando a reacción é intensa. Parece azul cando se quenta cunha mestura de difenilamina, ácido acético e ácido sulfúrico concentrado (reacción de difenilamina).
4. Existen en follas de tabaco curadas por combustión, follas de tabaco Burley, follas de tabaco orientais e fume.
