1. Estable baixo temperatura e presión normais. Materiais incompatibles: ácidos, álcalis, axentes reducindo, axentes oxidantes. É unha categoría de baixa toxicidade. Evite respirar o vapor e o contacto coa pel.
Propiedades químicas: é púrpura cando se atopa con cloruro férrico. Cando se hidrolizan con ácido diluído ou alcalinos diluídos, xéranse acetona, etanol e dióxido de carbono. Baixo a acción dunha base forte, prodúcense dúas moléculas de ácido acético e etanol. Cando se reduce a redución catalítica, fórmase β-hidroxibutírico. No recén destilado etileacetato, o formulario ENOL representa o 7% e o formulario cetón representa o 93%. Cando a solución de etanol de acetocetato de etilo foi arrefriada a -78 ° C, o composto cetón foi precipitado en estado cristalino. Se o derivado de sodio do acetioacetato de etilo se suspende no éter dimetilo e unha cantidade lixeiramente menos neutralizada de gas cloruro de hidróxeno seco pasa a -78 ° C, pódese obter un composto oleoso ENOL.
2. Este produto é menos tóxico, rata LD503.98g/kg de rata. Pero con irritación moderada e anestesia, o equipo de produción debe selarse e ventilarse ben. Os operadores están equipados con equipos de protección.
