Phytic acid, ris an canar cuideachd inositol hexaphosphate, na stuth nàdarra a lorgar ann an sìol lusan. Is e leaghan slaodach gun dath no beagan buidhe a th’ ann, àireamh CAS 83-86-3. Tha searbhag Phytic na todhar ioma-ghnìomhach le raon farsaing de chleachdaidhean agus bhuannachdan, ga fhàgail na thoradh luachmhor ann an grunn ghnìomhachasan.
Aon de na prìomh chleachdaidhean aigsearbhag phyticis e a dhleastanas mar àidseant chelating. Tha a chomas ceangal ri ions meatailt ga dhèanamh feumail ann an grunn phròiseasan gnìomhachais, leithid glanadh mheatailt agus plating meatailt. Tha feartan chelating searbhag phytic cuideachd ga dhèanamh na ghrìtheid gnìomhach ann am bathar cùram pearsanta, air a chleachdadh gus ions meatailt a thoirt air falbh bhon chraiceann is falt, a’ cuideachadh le bhith ag àrdachadh èifeachdas tàthchuid gnìomhach eile.
A bharrachd air a bhuadhan cùbhraidh,phytic acid cas 83-86-3Tha e ainmeil cuideachd airson a fheartan antioxidant. Tha comas aige radaigich an-asgaidh a spìonadh, a dh’ fhaodadh milleadh a dhèanamh air ceallan agus cur ri aois is galair. Tha seo a’ fàgail searbhag phytic na ghrìtheid luachmhor ann am bathar cùram craiceann, far an cuidich e le bhith a’ dìon craiceann bho mhilleadh àrainneachd agus a’ brosnachadh coltas nas òige.
A bharrachd air,phytic acid cas 83-86-3air a chleachdadh gu farsaing ann an gnìomhachas a’ bhidhe mar inneal-gleidhidh agus leasaichear blas.cas 83-86-3gu tric air a chur ri biadhan giullaichte gus am beatha sgeilp a leudachadh agus am blas adhartachadh. A bharrachd air an sin, tha searbhag phytic ainmeil airson a chomas a bhith a’ ceangal mèinnearan daithead leithid iarann agus sinc, a chuidicheas le bhith a ’lughdachadh cunnart easbhaidhean mèinnearach anns a’ bhodhaig.
Is e aon de na prìomh bhuannachdan aig searbhag phytic a thùs nàdarra. Mar stuth a lorgar ann an sìol planntrais, thathas den bheachd gu bheil e na roghainn nas seasmhaiche agus nas càirdeile don àrainneachd seach chelants synthetigeach agus stuthan-gleidhidh. Tha seo gu sònraichte cudromach do ghnìomhachasan leithid cùram pearsanta agus biadh, far a bheil iarrtas airson grìtheidean nàdarrach agus càirdeil don àrainneachd a’ fàs.
Is e buannachd eile a tha aig searbhag phytic a shàbhailteachd. Thathas den bheachd gu bheil e sàbhailte sa chumantas airson a chleachdadh ann am biadh agus toraidhean cùram pearsanta, le glè bheag de bhuaidhean air an aithris. Tha seo ga fhàgail na roghainn mòr-chòrdte am measg luchd-foirmle a tha a’ coimhead airson grìtheidean èifeachdach is sàbhailte airson an toirt a-steach do na toraidhean aca.
Ann an co-dhùnadh,phytic acid cas 83-86-3na thoradh luachmhor agus ioma-chruthach le raon farsaing de chleachdaidhean agus bhuannachdan. Bhon àite aige mar àidseant chelating agus antioxidant gu tagraidhean anns na gnìomhachasan bìdh agus cùram pearsanta, tha mòran bhuannachdan aig searbhag phytic. Tha a thùs nàdarra agus a shàbhailteachd ag àrdachadh an tarraing a th’ aige, ga fhàgail na ghrìtheid mòr-chòrdte ann an grunn thoraidhean. Mar a tha iarrtas airson grìtheidean nàdarrach is seasmhach a’ sìor fhàs, tha coltas ann gum bi pàirt nas cudromaiche aig searbhag phytic thar diofar ghnìomhachasan.
Ùine puist: Cèitean-21-2024