1. Stóráil i stóras fionnuar, aeráilte. Coinnigh ar shiúl ó fhoinsí dóiteáin agus teasa. Ba cheart é a stóráil ar leithligh ó ocsaídeoirí, aigéid agus alcailí, agus stóráil mheasctha a sheachaint.
2. Feistithe le cineálacha agus cainníochtaí comhfhreagracha de threalamh comhraicthe dóiteáin. Ba chóir go mbeadh an limistéar stórála feistithe le hábhair oiriúnacha chun an sceitheadh a choinneáil.