It casnûmer fanNatriumnitrite is 7632-00-0.
Natrium nitriteis in inorganyske ferbining dy't faak brûkt wurdt as iten konservering yn fleis. It wurdt ek brûkt yn ferskate gemyske reaksjes en yn 'e produksje fan kleurstoffen en oare gemikaliën.
Nettsjinsteande wat negativiteit dy't nitriten yn it ferline is omjûn, is dizze ferbining eins in wichtige yngrediïnt yn in protte yndustry en kin in weardefolle tafoeging wêze oan ús libben.
Ien fan 'e primêre gebrûk fannatrium nitriteis yn it behâld fan fleis. It is in effektyf antzimaal agent dy't helpt om de groei fan skealike baktearjes te foarkommen yn fleisprodukten lykas genêzen ham, spek, en worstjes. Troch de groei fan baktearjes te hinderjen dy't sykten en iten-wirde sykten kin feroarsaakje, helpt natriumnitrite om dizze iten feilich en fris foar langere perioaden te hâlden.
In oar wichtich gebrûk fannatrium nitriteis yn 'e produksje fan stjerren en oare gemikaliën. Natriumnitrite wurdt brûkt as foarrinners yn 'e synthese fan in protte wichtige molekulen, lykas Azo-kleurstoffen. Dizze stjerren wurde breed brûkt yn stoffen, plestik, en oare materialen, en natriumnitrite spilet in krityske rol yn har produksje.
Derneist hat natriumnitrite ferskate oare yndustriële applikaasjes. It wurdt brûkt yn 'e produksje fan nitryske soer, in fitale gemyske brûkt yn' e produksje fan dongstoffen, eksplosiven, en oare wichtige ferbiningen. Natriumbite kin ek brûkt wurde om te ferwiderjen fan ûntbûn oksygen fan wetter, wêrtroch it nuttich makket yn miljeu testen en oare applikaasjes.
Nettsjinsteande it is in protte positive gebrûk, hawwe d'r de lêste jierren soargen oer de feiligens fan nitrytriten oer de feiligens fan nitryt. Guon stúdzjes hawwe it konsumpsje fan iten ferbûn mei natriumnitrite oan in ferhege risiko fan kanker, en as gefolch binne guon minsken begon te foarkommen dat jo dizze ferbining befetsje.
It is lykwols wichtich om te merken dat de measte sûnensorganaasjes en regeljouwing yn 'e aglere-ynstânsjes noch beskôgje dat se feilich beskôget om feilich te wêzen as brûkt yn ridlike hoemannichten. Derneist hawwe in protte fleisprodukten dy't nitrite befetsje befetsje ek oare ferbiningen dy't kinne tsjin skealike effekten tsjinwurkje.
Oer it algemien is it dúdlik datnatrium nitriteis in wichtige ferbining dy't in protte positive gebrûk hat. Wylst der soargen binne oer syn feiligens, binne dizze soargen foar in grut part ûnbegrûn as it ferantwurdelik wurdt brûkt en yn passende hoemannichten. Lykas by elke gemyske, is it wichtich om natriumnitriten te brûken mei foarsichtigens en alle oanrikkemandearre feiligensrjochtlinen te folgjen.
Posttiid: DEC-22-2023