It wurdt brûkt as spice om essinsje te meitsjen lykas huning, sûkelade en tabak
Methyl fenylacetate wurdt brûkt as reagent yn 'e synthese fan ferskate organyske reaksjes, ien wêrfan de synthese is fan methyl fenylacetate; In Lichen Metabolite mei anty-inflammatoire eigenskippen.
Methyl fenylacetate, mei huning as swietens en liet musk aroma, wurdt faak brûkt om bloemen essinsje te meitsjen, lykas roas, wylde roas en oare essinsje, tabak en soap. Dit produkt wurdt ek brûkt foar organyske synthese en de fabrikaazje fan drugs lykas atropine en scopolamine (synthetyske metoade).