Cinnamaldehyde fabrikaazjepriis is ien fan 'e wichtige krûden, dy't faaks brûkt wurdt yn sjippesje, en essensje lykas mêst, jasmijn, lelie fan' e delling, roas, ensfh.
Cinnamaldehyde cas 104-55-2 brûkt yn iten foar behâld fan fruit, ensfh.It lêste ûndersyk lit sjen dat cinnamaldehyd brûkt yn kauwgom dûbele effekten kin hawwe fan sterilisaasje en deodorisaasje op 'e mûnlinge holte.