L'acide phytique, également connu sous le nom d'hexaphosphate d'inositol, est un composé naturel présent dans les graines de plantes. C'est un liquide visqueux incolore ou légèrement jaune, numéro CAS 83-86-3. L'acide phytique est un composé polyvalent avec un large éventail d'utilisations et d'avantages, ce qui en fait un val...
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