1.C'est un arôme alimentaire, principalement utilisé pour la préparation d'arômes de fruits tels que les poires, les pommes, les raisins et les cerises.
2. Il est largement utilisé dans la synthèse de l'acide barbiturique, des acides aminés, des vitamines B1, B2 et B6, des somnifères et de la phénylbutazone.
3. Il est également largement utilisé dans d'autres domaines de production chimique, notamment les pesticides, les colorants industriels, les matériaux à cristaux liquides, etc.
