Mikä on CAS -lukumäärä dihydrokoumariinia?

CAS -numero oF dihydrokoumariini on 119-84-6.

Dihydrocoumarin CAS 119-84-6, joka tunnetaan myös nimellä Coumarin 6, on orgaaninen yhdiste, jonka makea haju muistuttaa vaniljaa ja kanelia. Sitä käytetään laajasti tuoksu- ja elintarviketeollisuudessa sekä joissain lääkehakemuksissa.

Yksi Dihydrocoumarin CAS 119-84-6: n houkuttelevimmista ominaisuuksista on sen makea tuoksu. Hajusteissa käytettynä se voi antaa lämpimän ja viihtyisän aromin, joka muistuttaa tuoreita leivottuja tuotteita. Sitä käytetään usein muiden vanilja- ja karamelli -muistiinpanojen rinnalla rikkaan ja monimutkaisen tuoksun luomiseksi.

Elintarviketeollisuudessa,dihydrokoumariinikäytetään pääasiassa aromiaineena. Se on erityisen suosittu leipomotuotteissa, joissa se voi parantaa leivonnaisten, kakkujen ja leipien makeita ja suolaisia ​​makuja. Sitä käytetään myös joissakin maitotuotteissa, kuten jäätelö ja jogurtti, lisäämällä vaniljaa ja kanelia.

Sen tuoksun ja aromin käytön lisäksidihydrokoumariiniSiinä on myös joitain lääkkeitä. Laboratoriotutkimuksissa sillä on osoitettu olevan antioksidantti- ja anti-inflammatorisia vaikutuksia, mikä voi tehdä siitä hyödyllisen tietyntyyppisten sairauksien, kuten syövän ja nivelreuman, hoidossa. Jotkut tutkijat ovat myös tutkineet sen potentiaalia nurkan vastaisena ja kasvaimenvastaisena aineena.

Kaiken kaikkiaandihydrokoumariinion monipuolinen ja hyödyllinen yhdiste, jolla on monia positiivisia sovelluksia monilla toimialoilla. Sen makea tuoksu ja maku tekevät siitä suositun valinnan hajuvesille ja ruokia, kun taas sen mahdolliset lääkekominat tekevät siitä kiinnostavan alueen tutkijoille. Sellaisenaan se on todennäköisesti tärkeä aineosa monissa tuotteissa tulevina vuosina.

Kontakti

Viestin aika: helmikuu-24-2024
top