1. Sitä käytetään pääasiassa jasmiinin, neilikan, tuoksuvien herneiden, gardenian ja muiden makujen sekoituksena.
2. Sitä käytetään hajuvedessä ja muussa kosmetiikassa.
3. Sitä käytetään pääasiassa vaniljan, suklaan, kaakaon, mantelin, persikan ja muiden esanssien valmistukseen.
4. Sitä käytetään myös orgaanisessa synteesissä ja liuottimena.