نام محصول: وانیلین
CAS: 121-33-5
MF: C8H8O3
مگاوات: 152.15
EINECS: 204-465-2
نقطه ذوب: 81-83 درجه سانتیگراد (لیتر)
نقطه جوش: 170 درجه سانتی گراد 15 میلی متر جیوه (لیتر)
چگالی: 1.06
چگالی بخار: 5.3 (در مقایسه با هوا)
فشار بخار: > 0.01 میلی متر جیوه (25 درجه سانتی گراد)
FEMA: 3107 | وانیل
شاخص شکست: 1.4850 (تخمین)
Fp: 147 درجه سانتیگراد
دمای نگهداری: 2-8 درجه سانتی گراد
فرم: پودر کریستالی
رنگ: سفید تا زرد کم رنگ
PH: 4.3 (10 گرم در لیتر، H2O، 20 درجه سانتیگراد)
حلالیت در آب: 10 گرم در لیتر (25 ºC)
مرک: 149932
بسته بندی: 1 کیلوگرم / کیسه، 25 کیلوگرم / کیسه، 25 کیلوگرم / درام