عدد مورد دی هیدروکومارین چیست؟

شماره CAS of دی هیدروکومارین 119-84-6 است.

Dihydrocoumarin cas 119-84-6 که با نام کومارین 6 نیز شناخته می شود، یک ترکیب ارگانیک است که بوی شیرینی شبیه وانیل و دارچین دارد. به طور گسترده ای در صنایع عطرسازی و مواد غذایی و همچنین در برخی کاربردهای دارویی استفاده می شود.

یکی از جذاب ترین خواص دی هیدروکومارین کاس 119-84-6 رایحه شیرین آن است. هنگامی که در عطرها استفاده می شود، می تواند رایحه ای گرم و دلپذیر ایجاد کند که یادآور محصولات پخته شده تازه است. اغلب از آن در کنار سایر نت های وانیل و کارامل برای ایجاد رایحه ای غنی و پیچیده استفاده می شود.

در صنایع غذایی،دی هیدروکوماریندر درجه اول به عنوان یک طعم دهنده استفاده می شود. به ویژه در محصولات پخته شده محبوب است، جایی که می تواند طعم شیرین و خوش طعم شیرینی، کیک و نان را تقویت کند. همچنین در برخی از محصولات لبنی مانند بستنی و ماست برای افزودن کمی وانیل و دارچین استفاده می شود.

فراتر از کاربردهای عطر و طعم دهنده،دی هیدروکومارینبرخی از خواص دارویی نیز دارد. در مطالعات آزمایشگاهی نشان داده شده است که دارای اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است که ممکن است آن را در درمان انواع خاصی از بیماری ها مانند سرطان و آرتریت روماتوئید مفید کند. برخی از محققان همچنین پتانسیل آن را به عنوان یک عامل ضد زخم و ضد تومور بررسی کرده اند.

به طور کلی،دی هیدروکومارینیک ترکیب همه کاره و مفید است که کاربردهای مثبت زیادی در طیف وسیعی از صنایع دارد. رایحه و طعم شیرین آن را به گزینه ای محبوب برای عطرها و غذاها تبدیل کرده است، در حالی که خواص دارویی بالقوه آن آن را به منطقه ای مورد علاقه برای محققان تبدیل کرده است. به این ترتیب، احتمالاً برای سال‌های آینده یک عنصر مهم در بسیاری از محصولات باقی خواهد ماند.