1. تحت درجه حرارت و فشار طبیعی پایدار. مواد ناسازگار: اسیدها ، قلیایی ها ، مواد کاهش دهنده ، عوامل اکسید کننده. این یک دسته از سمیت کم است. از تنفس بخار و تماس با پوست خودداری کنید.
خواص شیمیایی: وقتی کلرید فریک را ملاقات می کند ، بنفش است. هنگامی که با اسید رقیق یا قلیایی رقیق هیدرولیز می شود ، استون ، اتانول و دی اکسید کربن تولید می شوند. تحت عمل یک پایه قوی ، دو مولکول اسید استیک و اتانول تولید می شود. هنگامی که کاهش کاتالیزوری ، اسید β- هیدروکسی بوتیریک تشکیل می شود. در اتیل استیواستات تازه تقطیر شده ، فرم enol 7 ٪ و فرم کتون 93 ٪ را تشکیل می دهد. هنگامی که محلول اتانول اتیل استواستات تا -78 درجه سانتیگراد خنک شد ، ترکیب کتون در حالت کریستالی رسوب شد. اگر مشتق سدیم اتیل استواستات در دی متیل اتر به حالت تعلیق درآید و مقدار کمی خنثی شده از گاز کلرید هیدروژن خشک در دمای 78 درجه سانتیگراد منتقل شود ، می توان یک ترکیب روغنی را بدست آورد.
2. این محصول سمی تر ، موش خوراکی LD503.98g/kg است. اما با تحریک متوسط و بیهوشی ، تجهیزات تولیدی باید مهر و موم شده و به خوبی تهویه شوند. اپراتورها مجهز به تجهیزات محافظ هستند.