قیمت ساخت سینامالدئید یکی از ادویه های مهم است که معمولاً در اسانس صابون و اسانس هایی مانند ماست، یاس، زنبق، گل رز و ... استفاده می شود.
سینامالدئید cas 104-55-2 مورد استفاده در مواد غذایی برای نگهداری میوه و غیره.جدیدترین تحقیقات نشان میدهد که سینامالدئید مورد استفاده در آدامس میتواند اثرات دوگانه استریلسازی و بویزدایی بر روی حفره دهان داشته باشد.