1. Zehaztapenen arabera erabiltzen eta gordetzen bada, ez da deskonposatuko
Saihestu oxidoekin, hezetasunarekin, beroarekin kontaktua
2. Hezetasunarekiko sentikorra eta sukoa da, beraz, hozkailuan gorde behar da, eta erabilera-tenperaturak ez du 80 oC-tik gorakoa izan behar.