Stevioside/TSG95RA50/magusained Stevia/cas 57817-89-7

Stevioside/TSG95RA50/Sweeteners Stevia/cas 57817-89-7 Esiletõstetud pilt

Lühikirjeldus:

Steviosiid/TSG95RA50/magusained Stevia

Toote nimi:Stevioside

CAS:57817-89-7

Välimus:Valge pulber

Spetsifikatsioon:TSG95RA50

Kasutatud osa:Leht

Iseloom:tootja

Pakett:1 kg/kott või 25 kg/trumm

Hinne:toiduklass

Saada meile e-kiri

Toote üksikasjad

Tootesildid

Mis on stevia?

1, taimne 100% looduslik magusaine, mis on ekstraheeritud stevia rebaudiana lehtedest

2, nullkalori suhkruasendaja

3, 200–400 korda suurem kui suhkru magusus

4, heaks kiidetud reguleerivate organite ja toiduohutuse ekspertide poolt kogu maailmas ja kõigil suurematel turgudel, sealhulgas USA, Euroopa, Kanada, Austraalia/Uus-Meremaa, Hiina, Jaapan, Korea ja paljudel teistel

5, 5 miljardit inimest üle maailma naudivad oma toitude ja jookidega

6, JECFA – ülemaailmselt tunnustatud standard

Toote omadused

1, puhas looduslik

Stevia lehtedest looduslikult vee abil ekstraheeritud magusaine.

2, kõrge magusus

200-450 korda kõrgem magusus kui roosuhkrul.

3, madala kalorsusega

Ainult 1/300 roosuhkrut.

4, kanooniline

Võrreldes roosuhkruga säästate kulusid rohkem kui 60%.

5, kõrge stabiilsus

Stabiilne happelise leelise tingimustes. hcat ja valgus

6, kõrge ohutus

FDA ja JECFA poolt tunnustatud ohutu magusainena.

Spetsifikatsioon

1. TSG seeria

Tehnilised andmed: stevia 80%, stevia 85%, stevia 90%, stevia 95%

TSG seeria on kõige laialdasemalt kasutatav stevia toode.

2. REB-A seeria

Tehnilised andmed: RA 99%, RA 98%, RA 97%, RA 95%, RA 90%, RA 80%, RA 60%, RA 50%, RA 40%

Rebaudioside A(RA) on parima maitsega stevia ekstraktide komponent, millel on värske, jahe ja püsiv maitse, ilma kibeda järelmaitseta, mis on valmistatud spetsiaalsetest stevia materjalidest.

RA võib parandada toidu maitset, samuti toote kvaliteeti ja klassi.

Spetsifikatsioon

Üksus	meetod	Spetsifikatsioon	Tulemus
Välimus	Visuaalne	Valge kuni valkjas peen pulber	Valge pulber
Maitse	Organoleptiline	Armas	Armas
Stevioolglükosiidide üldsisaldus (kuival alusel, %)	JECFA2010	Mitte vähem kui 95,0	95,8
Rebaudiosiid A (kuivalus, %)	JECFA 2010	Mitte vähem kui 50,0	57.4
Kuivamiskadu (%)	JECFA 2010	Mitte rohkem kui 5,0	3.5
tuhk (%)	JECFA 2010	Mitte rohkem kui 1,0	0,07
pH, 1% vees	JECFA 2010	Mitte vähem kui 4,5; Mitte rohkem kui 7,0	5.9
Arseen (As)	AAS ChP2015Part4 (2321)	Mitte rohkem kui 1,0 ppm	Ei tuvastatud
Kaadmium (Cd)	AAS ChP2015 4. osa (2321)	Mitte rohkem kui 1,0 ppm	Ei tuvastatud
Plii (Pb)	AAS ChP2015Part4 (2321)	Mitte rohkem kui 0,5 ppm	Ei tuvastatud
Elavhõbe (Hg)	AAS ChP2015Part4 (2321)	Mitte rohkem kui 0,1 ppm	Ei tuvastatud
Lahustite jäägid	JECFA 2010	Metanool, mitte üle 200 ppm	<50 ppm
Lahustite jäägid	JECFA 2010	Etanool, mitte üle 3000 ppm	<25 ppm
Kokku aeroobsed bakterid	ChP 2015, 4. osa (1105)	Mitte rohkem kui 10³cfu/g	<10 cfu/g
Hallitus ja pärm	ChP2015 4. osa (1105)	Mitte rohkem kui 10²cfu/g	<10 cfu/g
E.Coii	ChP 2015, 4. osa (1106)	Negatiivne/ g	Negatiivne
Salmonella	ChP 2015, 4. osa (1106)	Negatiivne/25g	Negatiivne