Stevioside/TSG95RA50/magusained Stevia/cas 57817-89-7

Lühikirjeldus:

Steviosiid/TSG95RA50/magusained Stevia


  • Toote nimi:Stevioside
  • CAS:57817-89-7
  • Välimus:Valge pulber
  • Spetsifikatsioon:TSG95RA50
  • Kasutatud osa:Leht
  • Iseloom:tootja
  • Pakett:1 kg/kott või 25 kg/trumm
  • Hinne:toiduklass
  • Toote üksikasjad

    Tootesildid

    Mis on stevia?

    1, taimne 100% looduslik magusaine, mis on ekstraheeritud stevia rebaudiana lehtedest

    2, nullkalori suhkruasendaja

    3, 200–400 korda suurem kui suhkru magusus

    4, heaks kiidetud reguleerivate organite ja toiduohutuse ekspertide poolt kogu maailmas ja kõigil suurematel turgudel, sealhulgas USA, Euroopa, Kanada, Austraalia/Uus-Meremaa, Hiina, Jaapan, Korea ja paljudel teistel

    5, 5 miljardit inimest üle maailma naudivad oma toitude ja jookidega

    6, JECFA – ülemaailmselt tunnustatud standard

    stevia leht

    Toote omadused

    1, puhas looduslik

    Stevia lehtedest looduslikult vee abil ekstraheeritud magusaine.

    2, kõrge magusus

    200-450 korda kõrgem magusus kui roosuhkrul.

    3, madala kalorsusega

    Ainult 1/300 roosuhkrut.

    4, kanooniline

    Võrreldes roosuhkruga säästate kulusid rohkem kui 60%.

    5, kõrge stabiilsus

    Stabiilne happelise leelise tingimustes. hcat ja valgus

    6, kõrge ohutus

    FDA ja JECFA poolt tunnustatud ohutu magusainena.

    stevia 3

    Spetsifikatsioon

    1. TSG seeria

    Tehnilised andmed: stevia 80%, stevia 85%, stevia 90%, stevia 95%

    TSG seeria on kõige laialdasemalt kasutatav stevia toode.

    2. REB-A seeria

    Tehnilised andmed: RA 99%, RA 98%, RA 97%, RA 95%, RA 90%, RA 80%, RA 60%, RA 50%, RA 40%

    Rebaudioside A(RA) on parima maitsega stevia ekstraktide komponent, millel on värske, jahe ja püsiv maitse, ilma kibeda järelmaitseta, mis on valmistatud spetsiaalsetest stevia materjalidest.

    RA võib parandada toidu maitset, samuti toote kvaliteeti ja klassi.

    Spetsifikatsioon

    Üksus meetod Spetsifikatsioon Tulemus
    Välimus Visuaalne Valge kuni valkjas peen pulber Valge pulber
    Maitse Organoleptiline Armas Armas
    Stevioolglükosiidide üldsisaldus (kuival alusel, %) JECFA2010 Mitte vähem kui 95,0 95,8
    Rebaudiosiid A (kuivalus, %) JECFA 2010 Mitte vähem kui 50,0 57.4
    Kuivamiskadu (%) JECFA 2010 Mitte rohkem kui 5,0 3.5
    tuhk (%) JECFA 2010 Mitte rohkem kui 1,0 0,07
    pH, 1% vees JECFA 2010 Mitte vähem kui 4,5; Mitte rohkem kui 7,0 5.9
    Arseen (As) AAS ChP2015Part4 (2321) Mitte rohkem kui 1,0 ppm Ei tuvastatud
    Kaadmium (Cd) AAS ChP2015 4. osa (2321) Mitte rohkem kui 1,0 ppm Ei tuvastatud
    Plii (Pb) AAS ChP2015Part4 (2321) Mitte rohkem kui 0,5 ppm Ei tuvastatud
    Elavhõbe (Hg) AAS ChP2015Part4 (2321) Mitte rohkem kui 0,1 ppm Ei tuvastatud
    Lahustite jäägid JECFA 2010 Metanool, mitte üle 200 ppm <50 ppm
    Etanool, mitte üle 3000 ppm <25 ppm
    Kokku aeroobsed bakterid ChP 2015, 4. osa (1105) Mitte rohkem kui 103cfu/g <10 cfu/g
    Hallitus ja pärm ChP2015 4. osa (1105) Mitte rohkem kui 102cfu/g <10 cfu/g
    E.Coii ChP 2015, 4. osa (1106) Negatiivne/ g Negatiivne
    Salmonella ChP 2015, 4. osa (1106) Negatiivne/25g Negatiivne

    Rakendus

    1, joogid (v.a pakendatud joogivesi)

    2, Teetooted (sh maitsestatud tee ja teeasendajad)

    3, maitsestatud fermenteeritud piim

    4, külmutatud joogid

    5, lauamagusained

    6, suhkrustatud ja konserveeritud puuviljad

    7, tarretis

    8, Keedetud pähklid ja seemned

    9, kommid

    10, saiakesed

    11, Paisutatud toit

    12, moduleeritud piim

    13, puuviljakonservid

    14, moosid

    16, Konserveeritud jämedad terad

    17, Kiirteravili, sh valtsitud kaer

    18, Maitseaine siirup

    19, Integreeritud alkohoolsed joogid

    20, Marineeritud köögiviljad

    21, Kääritatud köögiviljatooted

    22, Uued sojatooted (sojaoa valk ja paisutatud toit, sojaoa liha)

    23, Kakaotooted, šokolaad ja šokolaaditooted, sealhulgas kakaovõi asendajad

    24, küpsised

    25, maitseaine

    26, Veini valmistamine

    jook

    Säilitamine

    Hoida kuivas ja jahedas kohas, hoida eemal tugeva valguse ja kuumuse eest.


  • Eelmine:
  • Järgmine:

  • Seotud tooted