CAS-i number of Dihüdrokumariin on 119-84-6.
Dihüdrokumariin cas 119-84-6, tuntud ka kui kumariin 6, on orgaaniline ühend, millel on vaniljet ja kaneeli meenutav magus lõhn. Seda kasutatakse laialdaselt lõhna- ja toiduainetööstuses, samuti mõnedes meditsiinilistes rakendustes.
Dihüdrokumariini cas 119-84-6 üks atraktiivsemaid omadusi on selle magus lõhn. Parfüümides kasutamisel võib see anda sooja ja hubase aroomi, mis meenutab värskelt küpsetatud tooteid. Seda kasutatakse sageli koos teiste vanilje ja karamelli nootidega, et luua rikkalik ja kompleksne aroom.
Toiduainetööstuses,dihüdrokumariinkasutatakse peamiselt lõhna- ja maitseainena. See on eriti populaarne küpsetistes, kus see võib parandada küpsetiste, kookide ja saiade magusat ja soolast maitset. Seda kasutatakse ka mõnedes piimatoodetes, näiteks jäätises ja jogurtis, et lisada vanilli ja kaneeli vihje.
Lisaks lõhna- ja maitseainete kasutamiseledihüdrokumariinomab ka mõningaid raviomadusi. Laboratoorsetes uuringutes on näidatud, et sellel on antioksüdantne ja põletikuvastane toime, mis võib muuta selle kasulikuks teatud tüüpi haiguste, näiteks vähi ja reumatoidartriidi ravis. Mõned teadlased on uurinud ka selle potentsiaali haavandi- ja kasvajavastase ainena.
Üldiseltdihüdrokumariinon mitmekülgne ja kasulik ühend, millel on palju positiivseid rakendusi paljudes tööstusharudes. Selle magus lõhn ja maitse muudavad selle populaarseks valikuks parfüümide ja toitude jaoks, samas kui selle potentsiaalsed raviomadused muudavad selle teadlaste jaoks huvipakkuvaks. Sellisena jääb see tõenäoliselt paljude toodete oluliseks koostisosaks ka järgmisteks aastateks.
Postitusaeg: 24.02.2024