1. Vältige kokkupuudet õhuga. Vältida kokkupuudet happekloriidide, hapniku ja hapetega.
2. Värvitu ja kergesti voolav vedelik, päikesevalguse või õhu käes muutub see pruuniks või sügavpunaseks. On mõru maitse. See seguneb veega, kuid ebastabiilne vees, lahustub kergesti etanoolis, eetris, benseenis ja kloroformis ning ei lahustu naftasüsivesinikes. Alkaanides lahustumatu.
3. Keemilised omadused: Furfurüülalkohol võib kuumutamisel vähendada hõbenitraadi ammoniaagi lahust. See on leelise suhtes stabiilne, kuid seda on lihtne vaigustada õhus oleva happe või hapniku toimel. Eelkõige on see äärmiselt tundlik tugevate hapete suhtes ja süttib sageli intensiivse reaktsiooni korral. Difenüülamiini, äädikhappe ja kontsentreeritud väävelhappe seguga kuumutamisel tundub see sinine (difenüülamiini reaktsioon).
4. Esineb suitsuahjus kuivatatud tubakalehtedes, burley tubakalehtedes, idamaistes tubakalehtedes ja suitsus.
