El número CAS of La dihidrocumarina es 119-84-6.
Dihidrocumarina cas 119-84-6, también conocida como cumarina 6, es un compuesto orgánico que tiene un olor dulce que recuerda a la vainilla y la canela. Se utiliza ampliamente en las industrias alimentaria y de fragancias, así como en algunas aplicaciones medicinales.
Una de las propiedades más atractivas de la dihidrocumarina cas 119-84-6 es su dulce aroma. Cuando se utiliza en perfumes, puede impartir un aroma cálido y acogedor que recuerda a los productos recién horneados. A menudo se utiliza junto con otras notas de vainilla y caramelo para crear una fragancia rica y compleja.
En la industria alimentaria,dihidrocumarinaSe utiliza principalmente como agente aromatizante. Es especialmente popular en productos horneados, donde puede realzar los sabores dulces y salados de pasteles, tartas y panes. También se utiliza en algunos productos lácteos, como el helado y el yogur, para añadir un toque de vainilla y canela.
Más allá de sus usos como fragancia y saborizante,dihidrocumarinaTiene algunas propiedades medicinales también. En estudios de laboratorio se ha demostrado que tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios, lo que puede hacerlo útil en el tratamiento de cierto tipo de enfermedades, como el cáncer y la artritis reumatoide. Algunos investigadores también han investigado su potencial como agente antiulceroso y antitumoral.
En general,dihidrocumarinaes un compuesto versátil y útil que tiene muchas aplicaciones positivas en una variedad de industrias. Su aroma y sabor dulces lo convierten en una opción popular para perfumes y alimentos, mientras que sus posibles propiedades medicinales lo convierten en un área de interés para los investigadores. Como tal, es probable que siga siendo un ingrediente importante en muchos productos en los años venideros.
Hora de publicación: 24 de febrero de 2024