Sumorante de alimentos Sucalosa CAS 56038-13-2

Sumorante de alimentos Sucalosa CAS 56038-13-2

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一. Descripción

Nombre del producto:Sucalosa
CAS: 56038-13-2
MF: C12H19CL3O8
MW: 397.63
Einecs: 259-952-2
Punto de fusión: 115-1018 ° C
Punto de ebullición: 104-107 C
Densidad: 1.375 g/cm
Temperatura de almacenamiento: 2-8 ° C
Merck: 14,8880
BRN: 3654410

二. Especificación

三. Solicitud

1. Sucalosase usa ampliamente en bebidas, chicle, productos lácteos, conservas, jarabe, helado, mermelada, gelatina, nuez de betel, mostaza, semillas de melón, pudín y otros alimentos.

2. Se utiliza para la tecnología de procesamiento, como la esterilización de alta temperatura, el secado por pulverización, la extrusión y otras tecnologías de procesamiento de alimentos, pero no se puede utilizar para hornear, y es fácil descomponer sustancias nocivas cuando la temperatura excede los 120 ° C;

3. Para alimentos fermentados;

4. Productos bajos en azúcar por obesidad, enfermedad cardiovascular y diabetes, como alimentos y medicina saludables;

5. Para la producción de frutas enlatadas y frutas confitadas;

6. Para líneas de producción de bebidas de llenado rápido.

四. Condiciones de almacenamiento

Sellado y almacenado en un ambiente seco ventilado