1. Propiedades químicas: el benzoato de metilo es relativamente estable, pero se hidroliza para generar ácido benzoico y metanol cuando se calienta en presencia de un álcali cáustico. No hay cambios cuando se calienta en un tubo sellado a 380-400°C durante 8 horas. Cuando se piroliza sobre la malla metálica caliente, se forman benceno, bifenilo, metilfenilbenzoato, etc. La hidrogenación a 10 MPa y 350 °C genera tolueno. El benzoato de metilo sufre una reacción de transesterificación con alcoholes primarios en presencia de etanolato de metal alcalino. Por ejemplo, el 94% de la reacción con etanol a temperatura ambiente se convierte en benzoato de etilo; El 84% de la reacción con propanol se convierte en benzoato de propilo. No hay reacción de transesterificación con isopropanol. El éster de alcohol bencílico y el etilenglicol utilizan cloroformo como disolvente, y cuando se añade una pequeña cantidad de carbonato de potasio a reflujo, se obtienen benzoato de etilenglicol y una pequeña cantidad de éster de benzohidrol de etilenglicol. El benzoato de metilo y la glicerina utilizan piridina como disolvente. Cuando se calienta en presencia de metóxido de sodio, también se puede realizar la transesterificación para obtener benzoato de glicerina.
2. El alcohol metilbencílico se nitra con ácido nítrico (densidad relativa 1,517) a temperatura ambiente para obtener 3-nitrobenzoato de metilo y 4-nitrobenzoato de metilo en una proporción de 2:1. Utilizando óxido de torio como catalizador, reacciona con amoníaco a 450-480°C para producir benzonitrilo. Calentar con pentacloruro de fósforo a 160-180°C para obtener cloruro de benzoílo.
3. El benzoato de metilo forma un compuesto molecular cristalino con tricloruro de aluminio y cloruro de estaño, y forma un compuesto cristalino en escamas con ácido fosfórico.
4. Estabilidad y estabilidad
5. Materiales incompatibles, oxidantes fuertes, álcalis fuertes.
6. Peligros de polimerización, no polimerización
