1. Estable bajo temperatura y presión normales. Materiales incompatibles: ácidos, álcalis, agentes reductores, agentes oxidantes. Es una categoría de baja toxicidad. Evite respirar vapor y contacto con la piel.
Propiedades químicas: es púrpura cuando se encuentra con cloruro férrico. Cuando se hidroliza con ácido diluido o álcali diluido, acetona, etanol y dióxido de carbono. Bajo la acción de una base fuerte, se producen dos moléculas de ácido acético y etanol. Cuando la reducción catalítica, se forma el ácido β-hidroxibutírico. En el recientemente destilado acetoacetato de etilo, el formulario Enol representa el 7% y el formulario de cetona representa el 93%. Cuando la solución de etanol de acetoacetato de etilo se enfrió a -78 ° C, el compuesto de cetona se precipitó en un estado cristalino. Si el derivado de sodio del acetoacetato de etilo se suspende en dimetil éter y se pasa una cantidad ligeramente menos neutralizada de gas de cloruro de hidrógeno seco a -78 ° C, se puede obtener un compuesto de enol aceitoso.
2. Este producto es menos tóxico, rata oral LD503.98g/kg. Pero con irritación moderada y anestesia, el equipo de producción debe sellarse y estar bien ventilado. Los operadores están equipados con equipo de protección.