Fitika acidoestas organika acido kiu estas ofte trovita en plant-bazitaj manĝaĵoj. Ĉi tiu kemia komponaĵo estas konata pro sia unika kapablo ligi kun certaj mineraloj, kiuj povas igi ilin malpli biodisponeblaj por la homa korpo. Malgraŭ la reputacio kiun la fitacido akiris pro ĉi tiu perceptita malavantaĝo, ĉi tiu molekulo povas havi plurajn sanajn avantaĝojn kaj estas konsiderata esenca parto de sana dieto.
Do, kio estas la CAS-nombro de fitacido? La Chemical Abstracts Service (CAS) nombro porfitacido estas 83-86-3.Ĉi tiu nombro estas unika identigilo asignita por identigi kemiajn substancojn tutmonde.
Fitika acidohavas plurajn avantaĝojn por homa sano. Unu el la plej elstaraj avantaĝoj estas ĝia kapablo agi kiel potenca antioksidanto. Ĉi tiu molekulo povas malhelpi oksidativan damaĝon al la ĉeloj de la korpo kaj protekti kontraŭ kronikaj malsanoj kiel kancero kaj kormalsano. Aldone, fitika acido ankaŭ povas helpi reguligi insulinsentemon, redukti inflamon kaj plibonigi ostan sanon.
Fitika acidotroviĝas en diversaj plant-bazitaj manĝaĵoj, inkluzive de tutaj aknoj, guŝoj, nuksoj kaj semoj. Tamen, la kvanto de fitacido en ĉi tiuj manĝaĵoj povas multe varii. Ekzemple, iuj grajnoj kiel tritiko kaj sekalo enhavas altajn nivelojn de fitacido, kio povas malfaciligi ilin digesti por iuj homoj. Aliflanke, manĝaĵoj kiel nuksoj kaj semoj ankaŭ povas enhavi altajn nivelojn de fitacido sed povas esti pli facile digesteblaj pro ilia relative malalta karbonhidrata enhavo.
Malgraŭ la eblaj malavantaĝoj defita acido,multaj sanfakuloj rekomendas inkluzivi manĝaĵojn kiuj enhavas ĉi tiun molekulon kiel parto de sana dieto. Ĉi tio estas ĉar fita acido povas helpi redukti la riskon de kronikaj malsanoj kaj provizi esencajn nutraĵojn kiel fero, magnezio kaj zinko. Aldone, trempi aŭ fermenti manĝaĵojn, kiuj enhavas altajn nivelojn de fitacido, povas helpi redukti ĝiajn nivelojn, faciligante digesti kaj sorbi ĉi tiujn esencajn mineralojn.
En konkludo,fitika acidoestas unika organika acido kiu troviĝas en multaj plant-bazitaj manĝaĵoj. Kvankam ĝi foje estas priskribita kiel "kontraŭnutraĵo" pro sia kapablo ligi kun certaj mineraloj, fitacido povas havi plurajn sanajn avantaĝojn, inkluzive de antioksidantaj kaj kontraŭinflamaj propraĵoj. Tial, inkluzive de manĝaĵoj kiuj enhavas fitacidon kiel parto de sana, ekvilibra dieto povas provizi multajn esencajn nutraĵojn kaj plibonigi ĝeneralan sanon. La CAS-nombro de fitacido estas nur nombro, kaj la graveco de ĉi tiu kemia komponaĵo kuŝas en ĝia esenca rolo en homa sano.
Afiŝtempo: Dec-23-2023