1. Biokemia Esploro
2. Ciklodextrin estas ideala gastiganta molekulo simila al enzimo trovita ĝis nun, kaj ĝi havas la karakterizaĵojn de enzima modelo. Sekve, en la kampoj de katalizo, disiĝo, manĝaĵo kaj medicino, ciklodextrin ricevis grandan atenton kaj estas vaste uzata. Krom la trajtoj kaj uzoj de aliaj CDS, α-CD havas pli malgrandan kavan grandecon ol β-CD, do ĝi pli taŭgas por inkludo de malgrandaj molekuloj en inkluzivoj, kaj aplikoj, kiuj postulas altan KD-solveblecon.
3. Taŭga por altnivelaj gustoj, bonodoroj, kosmetikaĵoj kaj farmaciaj industrioj.
