Όνομα προϊόντος: trans-Cinnamic acid
CAS: 140-10-3
MF: C9H8O2
MW: 148,16
EINECS: 205-398-1
Σημείο τήξεως: 133 °C (lit.)
Σημείο βρασμού: 300 °C (lit.)
Πυκνότητα: 1.248
Πίεση ατμών: 1,3 hPa (128 °C)
Δείκτης διάθλασης: 1,5049 (εκτίμηση)
Fp: >230 °F
Θερμοκρασία αποθήκευσης: 2-8°C
Διαλυτότητα: 0,4 g/l
Pka: 4,44 (στους 25℃)
Μορφή: Κρυσταλλική σκόνη
Χρώμα: Λευκό
Merck: 14.2299
Συσκευασία: 1 κιλό/σάκο, 25 κιλά/σάκο, 25 κιλά/τύμπανο