Stevioside/TSG95RA50/γλυκαντές Stevia/57817-89-7

Stevioside/TSG95RA50/γλυκαντές Stevia/57817-89-7 Προτεινόμενη εικόνα
Loading...

Σύντομη περιγραφή:

Stevioside/tsg95ra50/γλυκαντικά stevia


  • Όνομα προϊόντος:Stevioside
  • CAS:57817-89-7
  • Εμφάνιση:Λευκή σκόνη
  • Προσδιορισμός:TSG95RA50
  • Χρησιμοποιείται μέρος:Φύλλο
  • Χαρακτήρας:κατασκευαστής
  • Πακέτο:1 kg/τσάντα ή 25 kg/τύμπανο
  • Βαθμός:βαθμός τροφίμων
  • Λεπτομέρειες προϊόντων

    Ετικέτες προϊόντων

    Τι είναι η Stevia;

    1, φυτικό 100% φυσικό γλυκαντικό που εξάγεται από τα φύλλα της Stevia rebaudiana

    2, υποκατάστατο ζάχαρης μηδέν θερμίδων

    3, ισχύς 200-400x Η γλυκύτητα της ζάχαρης

    4, που εγκρίθηκε από ρυθμιστικούς φορείς και εμπειρογνώμονες για την ασφάλεια των τροφίμων παγκοσμίως και σε όλες τις μεγάλες αγορές, όπως οι ΗΠΑ, η Ευρώπη, ο Καναδάς, η Αυστραλία/Νέα Ζηλανδία, η Κίνα, η Ιαπωνία, η Κορέα και πολλά άλλα

    5, απολαμβάνουν 5 δισεκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο με τα τρόφιμά τους και τα ποτά τους

    6, JECFA - παγκοσμίως αναγνωρισμένο πρότυπο

    Stevia φύλλο

    Χαρακτηριστικά προϊόντος

    1, καθαρό φυσικό

    Το γλυκαντικό που εξάγεται από τη Stevia αφήνει φυσικά από το νερό.

    2, υψηλή γλυκύτητα

    200-450 φορές υψηλότερη γλυκύτητα από αυτή της ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο.

    3, χαμηλή θερμιδική

    Μόνο το 1/300 ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο.

    4, κανονικό

    Εξοικονομώντας πάνω από 60% κόστος σε σύγκριση με τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο.

    5, υψηλή σταθερότητα

    Σταθερό υπό την κατάσταση αλκαλίου οξέος. hcat και φως

    6, υψηλή ασφάλεια

    Αναγνωρίστηκε ως ασφαλές γλυκαντικό bv το FDA και το JECFA.

    stevia3

    Προσδιορισμός

    1. Σειρά TSG

    Προδιαγραφές: Stevia 80%, Stevia 85%, Stevia 90%, Stevia 95%

    Η σειρά TSG είναι το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο προϊόν Stevia.

    2. Σειρά Reb-A

    Προδιαγραφές: RA 99%, RA 98%, RA 97%, RA 95%, RA 90%, RA 80%, RA 60%, RA 50%, RA 40%

    Το Rebaudioside A (RA) είναι ένα συστατικό των εκχυλισμάτων Stevia με την καλύτερη γεύση, με φρέσκια, δροσερή και διαρκή γεύση, χωρίς πικρή επίγευση, η οποία κατασκευάζεται από ένα ειδικό είδος υλικών Stevia.

    Η RA μπορεί να βελτιώσει τη γεύση των τροφίμων, καθώς και την ποιότητα και την ποιότητα του προϊόντος.

    Προσδιορισμός

    Είδος Μέθοδος Προσδιορισμός Αποτέλεσμα
    Εμφάνιση Οπτικός Λευκό έως λευκό λεπτόκοκκο σκόνη Λευκή σκόνη
    Γεύση Οργανολεπτικός Γλυκός Γλυκός
    Σύνολο γλυκοσίδων Steviol (ξηρή βάση, %) JECFA2010 Όχι λιγότερο από 95,0 95.8
    Rebaudioside A (ξηρή βάση, %) JECFA 2010 Τουλάχιστον 50,0 57.4
    Απώλεια στην ξήρανση (%) JECFA 2010 Όχι περισσότερο από 5.0 3.5
    Τέφρα (%) JECFA 2010 Όχι περισσότερο από 1,0 0,07
    ph, 1% στο νερό JECFA 2010 Όχι λιγότερο από 4,5; Όχι περισσότερο από 7,0 5.9
    Αρσενικό (AS) AAS CHP2015PART4 (2321) Όχι περισσότερο από 1,0 ppm Δεν ανιχνεύεται
    Κάδμιο (CD) AAS CHP2015 Part4 (2321) Όχι περισσότερο από 1,0 ppm Δεν ανιχνεύεται
    Μολύβδου (PB) AAS CHP2015PART4 (2321) Όχι περισσότερο από 0,5 ppm Δεν ανιχνεύεται
    Υδράργυρος (Hg) AAS CHP2015PART4 (2321) Όχι περισσότερο από 0,1 ppm Δεν ανιχνεύεται
    Υπολειμματικοί διαλύτες JECFA 2010 Μεθανόλη, όχι περισσότερο από 200 ppm <50 ppm
    Αιθανόλη, όχι περισσότερο από 3000 ppm <25 ppm
    Συνολικά αερόβια βακτήρια CHP 2015 Part4 (1105) Όχι περισσότερο από 103CFU/G <10 CFU/g
    Μούχλα και ζύμη CHP2015 Part4 (1105) Όχι περισσότερο από 102CFU/G <10 CFU/g
    E.coii CHP 2015 Part4 (1106) Αρνητικό/ g Αρνητικός
    Σαλμονέλα CHP 2015 Part4 (1106) Αρνητικό/25g Αρνητικός

    Εφαρμογή

    1, ποτά (εξαιρουμένων των συσκευασμένων πόσων νερού)

    2, προϊόντα τσαγιού (συμπεριλαμβανομένων των αρωματισμένων υποκατάστατων τσαγιού και τσαγιού)

    3, αρωματισμένο ζυμωμένο γάλα

    4, κατεψυγμένα ποτά

    5, γλυκαντικά τραπέζια

    6, ζαχαρωμένα και διατηρημένα φρούτα

    7, ζελέ

    8, μαγειρεμένα καρύδια και σπόρους

    9, καραμέλες

    10, αρτοσκευάσματα

    11, φουσκωμένο φαγητό

    12, διαμορφωμένο γάλα

    13, κονσερβοποιημένα φρούτα

    14, μαρμελάδες

    16, κονσερβοποιημένα χοντροκομμένα κόκκους

    17, στιγμιαία δημητριακά, συμπεριλαμβανομένης της τροχιάς βρώμης

    18, σιρόπι γεύσης

    19, ολοκληρωμένα αλκοολούχα ποτά

    20, λαχανικά τουρσί

    21, ζυμωμένα προϊόντα λαχανικών

    22, νέα προϊόντα σόγιας (πρωτεΐνη σόγιας και εκτεταμένα τρόφιμα, κρέας σόγιας)

    23, προϊόντα κακάο, προϊόντα σοκολάτας και σοκολάτας, συμπεριλαμβανομένων υποκατάστατων βουτύρου κακάο

    24, μπισκότα

    25, καρύκευμα

    26, παρασκευάζοντας κρασί

    ποτό

    Αποθήκευση

    Αποθηκεύεται σε ξηρό και δροσερό μέρος, κρατήστε μακριά από το ισχυρό φως και τη θερμότητα.


  • Προηγούμενος:
  • Επόμενος:

  • Write your message here and send it to us

    Προϊόντα που σχετίζονται

    top