Η βανιλίνη, επίσης γνωστή ως μεθυλοβανιλλίνη, είναι μια οργανική ένωση που χρησιμοποιείται συνήθως στις βιομηχανίες τροφίμων, ποτών, καλλυντικών και φαρμακευτικών προϊόντων. Είναι μια λευκή έως υποκίτρινη κρυσταλλική σκόνη με γλυκό άρωμα και γεύση που μοιάζει με βανίλια. Στη βιομηχανία τροφίμων, φορτηγό...
Διαβάστε περισσότερα