Η κινναμαλδεΰδη, cas 104-55-2, επίσης γνωστή ως κινναμική αλδεΰδη, είναι μια δημοφιλής χημική ουσία αρώματος και αρώματος που βρίσκεται φυσικά στο έλαιο φλοιού κανέλας. Χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για το ευχάριστο άρωμα και τη γεύση του. Τα τελευταία χρόνια, η κινναμαλδεΰδη έχει κερδίσει σημαντική προσοχή λόγω της πιθανής...
Διαβάστε περισσότερα