Όνομα προϊόντος: Οκτυλεστέρας οξικού οξέος
CAS: 112-14-1
MF: C10H20O2
MW: 172,26
EINECS: 203-939-6
Σημείο τήξεως: -38,5°C
Σημείο βρασμού: 211 °C (lit.)
Πυκνότητα: 0,868
Πυκνότητα ατμών: 5,9 (έναντι αέρα)
Δείκτης διάθλασης: n20/D 1,418 (lit.)
Fp: 187 °F
Μορφή: Υγρό
Χρώμα: Διαυγές άχρωμο
Οσμή: οσμή πορτοκαλιού-γιασεμιού
Όριο έκρηξης: 8,14%
Αριθμός JECFA: 130
BRN: 1754554