Produktname: Trans-Zimtsäure
CAS: 140-10-3
MF: C9H8O2
MW: 148,16
EINECS: 205-398-1
Schmelzpunkt: 133 °C (lit.)
Siedepunkt: 300 °C (lit.)
Dichte: 1,248
Dampfdruck: 1,3 hPa (128 °C)
Brechungsindex: 1,5049 (Schätzung)
Fp: >230 °F
Lagertemperatur: 2-8°C
Löslichkeit: 0,4 g/l
Pka: 4,44 (bei 25℃)
Form: Kristallines Pulver
Farbe: Weiß
Merck: 14,2299
Verpackung: 1 kg/Beutel, 25 kg/Beutel, 25 kg/Fass