Kaliumcitrat ist eine Verbindung, die im medizinischen Bereich häufig für eine Vielzahl von Anwendungen verwendet wird. Es wird aus Kalium, einem Mineral, das im menschlichen Körper eine wichtige Rolle spielt, und Zitronensäure, einer natürlich vorkommenden Säure, die in vielen Obst- und Gemüsesorten vorkommt, gewonnen.
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