Linalylacetat kommt in vielen natürlichen ätherischen Ölen vor.
Linalylacetat eignet sich zur Parfümierung von Parfüm, Shampoo, Kosmetika und Seife.
Linalylacetat ist ein wichtiger Inhaltsstoff für die Zubereitung von Aromasorten wie Zitrone, Orangenblättern, Lavendel und gemischtem Lavendel.
Linalylacetat ist auch eines der Basisgewürze für die Zubereitung von Jasmin, Orangenblüten und anderen Düften.
Linalylacetat wird als koordinierender Modifikator für süße und frische Blumenaromen wie Yilan verwendet, um den Duft der Fruchtköpfe zu verstärken.
Es kann auch in kleinen Mengen als essbare Essenz verwendet werden.